|
Сварить рис в подсоленной воде до готовности,
откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и дать хорошо стечь.
Крабовое мясо полить 2 ст. л лимонного сока. Вымыть и почистить
клубнику и стебель сельдерея. Клубнику нарезать дольками, сельдерей -
кусочками. Брынзу нарезать полосками. 1/2 плода авокадо почистить,
удалить косточку и полить мякоть авокадо оставшимся лимонным соком.
Крабовое мясо, клубнику, кусочки сельдерея, брынзу, авокадо тщательно
перемешать в салатнице с вареным рисом и дать настояться в течение 30
мин.
| 
