- морская капуста 100 г
- морковь 2 шт.
- свекла 2 шт.
- картофель 3 шт.
- огурцы 2 шт.
- зеленый лук 50 г
- растительное масло
- виннный уксус соль, перец, сахар по вкусу
Картофель, свеклу, морковь предварительно отварить,
охладить и очистить. Подготовленные овощи и огурец нарезать тонкими
ломтиками, добавить измельченный лук, морскую капусту. Заправить
винегрет маслом, уксусом и сахаром, хорошенько перемешать.
|