- куриные грудки 2-3 шт.
- манго 1 шт.
- петрушка 1 пучок
- зелень кинзы 2 пучка
- орешки кешью 150 г
- майонез 100 мл
- йогурт натуральный 1 упаковка
- карри 1/2 пакетика
Куриные грудки отварить со специями: лавровый лист,
перец горошком и овощами: морковкой, луковицей. Не забыть посолить.
Готовые куриные грудки нарезать кусочками. Манго очистить и нарезать
кубиками. зелень промыть, просушить и нарезать. Орешки поджарить и
размельчить. Смешать майонез с йогуртом, добавить в заправку карри,
соль и красный сладкий перец по вкусу. Все соеденить, перемешать и
подавать к столу.
| 
