Яблочное очарование - Молочные десерты - Каталог файлов

avon-kirovograd

Воскресенье, 06.07.2025, 18:21

Главная | Регистрация | Вход

Приветствую Вас Гость | RSS

Меню сайта

Наши Бренды

график заказов

Прийом____________Отримання
______Каталог 04/2011______
до 09.03.2011______12.03.2011
до 16.03.2011______19.03.2011
до 23.03.2011______26.03.2011

погода Кировоград

Кулинария

Разное

Наш опрос

Главная » Файлы » Молочные десерты

Яблочное очарование

	11.12.2010, 21:52
блоки (лучше антоновка и небольшие) 7-8 шт Брусника 3 ст. л Сливочное масло 100 г Мука 100 г Соль Яйца 5 шт Сахар 100 г Кожура 1 лимона Яблоки очистить и, не разрезая, удалить семенные сумки. В образовавшиеся углубления уложить бруснику (можно перемешать с песком). Фаршированные брусникой яблоки уложить в смазанную маслом форму. Половину сливочного масла растопить в горшке, добавить туда размешанное с мукой молоко. Массу нагреть и мешать до тех пор, покуа оно не начнет отставать от стенок горшка. Во втором блюде вымешать до мягкости сливочное масло. Добавить туда же яичные желтки, сахар, тертую кожуру лимона и массу из горшка. Хорошо взбитый белок уложить на яблоки и накрыть тестом. Выпекать при средней температуре в течение часа. Хорошо подавать с ванильным соусом.
Категория: Молочные десерты \| Добавил: qwer
Просмотров: 159 \| Загрузок: 0