| Меню сайта |
|
 |
| Наши Бренды |
|
|
| график заказов |
Прийом____________Отримання
______Каталог 04/2011______
до 09.03.2011______12.03.2011
до 16.03.2011______19.03.2011
до 23.03.2011______26.03.2011 |
|
| Кулинария |
|
|
| Разное |
|
|
| Наш опрос |
|
|
|
 | |  |
|
Пирог 'Осень'
|
| 11.12.2010, 21:48 |
Для теста:
Сливочное масло 250 г
Сахар 200 г
Соль 1 щепотка
Ваниль 1 стручок
Яйца 3 шт
Мука 500 г
Разрыхлитель 1 пакетик
Молоко 1/8 л
Для начинки:
Сливы 1 кг
Сахарная пудра
Для приготовления теста: сливочное масло взбить с солью и сахаром до
образования пенистой массы. Надрезать стручок ванили и кончиком ножа
выскрести из него сердцевину. Добавить к маслу. По одному вбить все
яйца, а затем, смешав, взбить всю массу.
Добавить просеянные через сито муку и разрыхлитель. Вливая порциями
молоко, замесить тесто. Сливы помыть, высушить, разрезать пополам и
удалить косточки. Нагреть духовку
до 175. Форму для выпекания смазать жиром. На дно положить тонкий пласт
теста. Поверх него одним слоем выложить сливы срезом вниз. Накрыть их
следующим пластом теста, а сверху - опять сливы. Продолжать в этой
поочередности до тех пор, пока не иссякнут компоненты, но завершить
слоем теста. Выпекать около 1 ч. 10 мин. Достать пирог из духовки и осторожно вынуть из формы. Переложить на кухонную решетку и дать остыть. Верх посыпать сахарной пудрой.
|
| Категория: Молочные десерты | Добавил: qwer
|
| Просмотров: 192 | Загрузок: 0
|
| |
 | |  |
|
| Друзья |
| Лучшие сериалы рунета, можно смотреть онлайн на kino-boss.net |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
| Форма входа |
|
|
| Календарь |
| Июнь 2026 | | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | | 29 | 30 |
|
|
| Поиск |
|
|
| Категории раздела |
|
|
|
