- 200 г цветной капусты
- 200 г помидоров
- 200 г огурцов
- 200 г яблок
- 100 г зеленого консервированного горошка
- 200 г винограда
- 1 гранат
- 1 стакан низкокалорийной сметаны
- зелень
Капусту цветную отварить и разобрать на соцветия.
Приготовленые яблоки, огурцы и помидоры нарезать тонкими ломтиками. Все
овощи соеденить вместе, добавить зеленый горошек, виноград, половинку
очищеного граната, все острожно перемешать. Перед подачей на стол
полить сметаной и посыпать мелко нарезаной зеленью петрушки или укропа.
Украсить зернами граната.
|