• 190 г печени трески
• 3 яйца
• 1/2 луковицы
• 1 помидор
• стебелек петрушки
• 3 ст. л. майонеза
• соль

Печень вытащить из банки, положить в салатницу и размять вилкой. Помидор и сваренные вкрутую яйца мелко нарезать кубиками. Нашинкованный лук ошпариваем кипятком. Все перемешать, заправить майонезом, посолить и поперчить, украсить зеленью.