Ингредиенты:

• 200—300 г отварной курицы
• 6 картофелин
• 3 моркови
• 2 головки репчатого лука
• 2 соленых или маринованных огурца
• 1 яблоко
• 100 г консервированного зеленого горошка
• 200 г майонеза
• З яйца
• зелень петрушки
• черный молотый перец
• соль по вкусу

Способ приготовления: Картофель и морковь отварить. Яйца сварить вкрутую. Все компоненты мелко нарезать, заправить майонезом, добавить соль, перец, выложить высокой горкой, украсить веточками петрушки и дольками яблока.