Ингредиенты:
- отварные шампиньоны 500 г
- йогурт натуральный 150 г
- плавленный сыр 100 г
- чеснок 1 зубчик
- укроп, петрушка соль по вкусу
Способ приготовления: Сыр нарезать мелкими кубиками. Грибы выложить на тефлоновую сковороду
и тушить без масла на слабом огне 2-3 минуты. Посолить, влить йогурт,
положить кусочки сыра, пропущенный через пресс чеснок и готовить,
постоянно помешивая, еще 5-7 минут. При подаче посыпать зеленью.
|