Способ приготовления: Печень трески разминаем
вилкой. Яйца мелко рубим. Лук шинкуем, а морковь натираем на крупной
терке и пассеруем на растительном масле. Все компоненты смешиваем,
добавляем тертый сыр, перемешиваем и горкой выкладываем в салатник.
Украшаем зеленью и фигурно нарезанной вареной морковью.