Способ приготовления: Стручок сладкого перца
разрезать пополам, очистить, вымыть и нарезать кубиками. Дать стечь
кукурузным зернам. Жаркое из свинины нарезать полосками. Очистить и
нарезать кольцами репчатый лук. Винный уксус смешать с горчицей, соусом
из табаско, солью, сахаром и растительным маслом. Перемешать в салатном
соусе овощи, полоски мяса и кольца репчатого лука. Дать салату
настояться под крышкой при комнатной температуре в течение 15 минут.
Раскрошить сыр сорта 'Эдельпильц'. Травы вымыть, обсушить и мелко
порубить. Салат положить в миску и перед подачей к столу посыпать его
раскрошенным сыром и травами.