- сыр 100 г
- яблоки 2 шт.
- яйцо вареное 4 шт.
- лук репчатый красный 1 шт.
- сок лимонный 2 ст. л.
- майонез 6 cт. л.
- зелень петрушки
Лук очистите, нарежьте кольцами, обдайте кипятком,
остудите. Яйца нарежьте кружочками. Яблоки очистите от кожицы и
сердцевины, нарежьте соломкой и сбрызните лимонным соком.
Подготовленные продукты послойно уложите в плоский салатник, смазывая
каждый слой майонезом, в следующей последовательности: лук, яблоки,
яйца. При подаче посыпьте тертым сыром и оформите зеленью.
|