• Яйцо 1 шт
• крабы консервированные или раковые шейки 35
• майонез 25
• икра зернистая 10
• корзиночка из слоеного теста 1 шт
• зелень

Яйца сварить в мешочек, охладить. В корзиночки из слоеного или пресного сдобного теста, наполненные крабами, заправленными соусом майонез, поместить яйца. Вокруг выпустить из крнетика зернистую икру (в виде шнурка). Поставить корзиночки на блюдо, покрытое бумажной салфеткой, украить веточками петрушки.