- Сыр 150 г
- Горошек зеленый 75 г
- Яйцо 3 шт
- Картофель 240 г
- Анчоусы 60 г
- Майонез 25 г
- Горчица 10 г
- Перец молотый красный, соль
Сыр натереть на терке, сваренные вкрутую яйца
пропустить через яйцерезку а картофель нарезать кубиками, анчоусы
измельчить. Все продукты соединить, добавить зеленый консервированный
горошек. Для заправки смешать горчицу и майонез, заправить салат и
перед подачей посыпать мелко порезанной петрушкой.
|